Sous Chef

Pro Shine Dinamis · 📍 Sleman · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pro Shine Dinamis. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pelaksanaan tugas-tugas operasional dapur, memastikan kualitas makanan, dan membantu Chef dalam mengelola tim dapur. Lokasi kantor kami berada di Sleman, dengan gaji yang kompetitif mulai dari Rp 3.000.000 hingga Rp 5.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk hidangan.,Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan dan mengolah makanan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan dan higiene dapur.,Membuat dan mengembangkan menu hidangan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi pemborosan.,Berkoordinasi dengan Chef dan tim lainnya untuk memastikan pelayanan yang baik.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau sederajat.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner dapat menjadi nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan bekerja di bawah tekanan.Kemampuan mengikuti prosedur keamanan dan higiene dapur.Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait