(Hybrid) Chef

CV Mahkota Prima · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month
CV Mahkota Prima sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Balikpapan. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang baik dan kreatif, serta mampu bekerja dalam lingkungan tim yang profesional. Chef yang ideal akan memiliki pengalaman dalam memimpin tim dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim dapur dan memastikan operasional dapur berjalan dengan baik.,Membuat dan mengembangkan menu makanan yang menarik dan sesuai dengan standar kualitas.,Memastikan kualitas, keamanan, dan kebersihan makanan yang disajikan.,Mengelola stok bahan-bahan makanan dan memastikan ketersediaan.,Mengikuti peraturan dan standar kesehatan makanan yang berlaku.,Membuat laporan harian tentang operasional dapur dan penggunaan bahan-bahan.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur secara berkala.,Mengawasi dan mengelola tim dapur dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara di bidang kuliner.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner (kegiatan wajib kuliah atau sertifikasi profesi) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar kesehatan makanan.,Menguasai teknik memasak berbagai jenis makanan dan hidangan.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis makanan dan hidangan.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.Kemampuan komunikasi yang baik.Pengetahuan tentang peraturan dan standar kesehatan makanan.Pengalaman dalam mengelola stok bahan-bahan makanan.Kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu makanan yang menarik.Kemampuan untuk melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait